Categoria: Vacca
Mastite nel bovino
La mastite è una patologia che può colpire numerose specie, in questo articolo tratteremo della mastite nel bovino
Categoria: Medicina Veterinaria
Animale: Vacca
Flatulenze e rutti: le bugie dei media sui bovini
Ennesima figuraccia quella della stampa italiana, tedesca, inglese e persino americana, tutte colpevoli in egual misura di aver diffuso una notizia falsa sull'esplosione di un allevamento di bovine avvenuto nella cittadina di Rasdorf, in Germnania.
Categoria: Stabulazione
Animale: Vacca
La Coldiretti chiede una gestione più trasparente del Parmig
Il Parmigiano Reggiano è uno dei prodotti più richiesti al mondo, e, di conseguenza, anche uno dei più falsificati. Il dilagare delle copie più o meno credibili sembra senza controllo e per molto tempo l'attenzione è stata focalizzata ai commerci es
Categoria: Industrie e Controllo Qualità Alimenti
Animale: Vacca
Regno Unito: 5000 tassi saranno abbattuti ed è polemica
L'abbattimento di 5000 tassi rientra nella politica di contenimento della Tubercolosi in corso nella zona sud-occidentale della Gran Bretagna, in particolare nel Somerset e nel Gloucestershire, durerà 6 settimane e diminuirà la popolazione di circa i
Categoria: Diritti Animali
Animale: Vacca
Ormoni nei bovini: il 15% della carne contiene sostanze ille
Il mondo degli alimenti è stato ultimamente protagonista di numerose frodi ma la verità è che i tentativi, più o meno noti, di truffe inerenti ai generi alimentari rappresentano un problema costante. Uno degli aspetti più scabrosi è quello relativo a
Categoria: Industrie e Controllo Qualità Alimenti
Animale: Vacca
Scozia: mucche salvano cane intrappolato nel fienile
Vi pubblichiamo sempre articoli relativi a cani che salvano persone e che compiono dei bellissimi gesti eroici. Questa volta ad essere salvato è stato invece un border collie e le salvatrici sono delle mucche. E' successo in Scozia dove Harley, ques
Categoria: Questioni Locali
Animale: Vacca
Nas: sequestrate 26 tonnellate di carne bovina
Continua lo scandalo della carne di cavallo, questa volta i Nas, su ordine del Ministero della Salute, hanno posto sotto sequestro 26 tonnellate di carne bovina macinata cotta e surgelata della Nestlé. Il sequestro è avvenuto presso la S.A.F.I.M. di
Categoria: Industrie e Controllo Qualità Alimenti
Animale: Vacca
Acido lattico: autorizzato per decontaminare le carni bovine
Il Regolamento (UE) 101/2013, prevede che gli operatori del settore alimentare possano utilizzare Acido Lattico per ridurre la contaminazione batterica delle carni bovine a livello di macello. Questo Regolamento indica il modo in cui queste soluzioni
Categoria: Legislazione
Animale: Vacca